ΣΥΝΤΑΓΕΣCOCA-COLA ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Coca-Cola σπιτική συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Κρέμες με μάνγκο και passion fruit

ΥΛΙΚΑ
Για 4 μερίδες
500 ml γάλα
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
1 αυγό
50 γρ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο απ’ το γάλα
3 φρούτα πάθους (passion fruit)
Την ψίχα από δύο μάνκγο κομμένη σε κύβους

Ένα ιδιαίτερο γεύμα παρέα με μια Coca-Cola, κάνει την στιγμή ξεχωριστή για σένα και το αγαπημένο σου πρόσωπο

Δροσερά, ατομικά γλυκά με εξωτικά φρούτα. Φτιάχνονται πολύ εύκολα και σας ταξιδεύουν σε εξωτικούς, γευστικούς προορισμούς.

  • Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
  • Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄  
  • Χρόνος να παγώσουν, 3 ώρες
  • 335 θερμίδες ανά μερίδα

ΕΚΤΈΛΕΣΗ

1. Κόβουμε τα passion fruit και με ένα κουτάλι αφαιρούμε την ψίχα τους, μαζεύοντας όλο τον καρπό σ’ ένα μπολ.

2.Για να φτιάξουμε την κρέμα, ρίχνουμε όλα τα υλικά της, σε μέτρια κατσαρόλα. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Όταν η κρεμά αρχίσει να πήζει, αποσύρουμε την κατσαρόλα απ’ τη φωτιά. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει λίγο.

3. Στα ποτήρια σερβιρίσματος βάζουμε πρώτα τους μισούς κύβους μάνκγο, επάνω μοιράζουμε την κρέμα, τους υπόλοιπους κύβους μάνκγο, ξανά κρέμα και τελειώνουμε με τον καρπό του passion fruit. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσουν καλά πριν σερβίρουμε