SIGN UP

Θαυμάσιες τρούφες, ειδικά για χορτοφάγους, χωρίς καθόλου ζάχαρη. Φτιάχνονται πολύ εύκολα, αφού το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε όλα τα υλικά στο πολυμίξερ. Διαλέξτε φοινίκια ποικιλίας medjool, που για μένα είναι τα καλύτερα γι’ αυτό το σκοπό.

• Βαθμός δυσκολίας: εύκολο
• Χρόνος ετοιμασίας: 15´
• Θερμίδες ανά τρούφα: 55

Εκτέλεση
1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά για τις τρούφες στον κάδο του πολυμίξερ και αλέθουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας, αλλά όχι περισσότερο.

2. Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 15 γρ. το κάθε ένα. Διατηρούμε σφραγισμένα στο ψυγείο.