SIGN UP

Εκτέλεση
1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς . Στρώνουμε 2 λαμαρίνες φούρνου με λαδόχαρτο.
2.Στο πολιμίξερ ρίχνουμε το αλεύρι, το βούτυρο, την ζάχαρη, το αβγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπάμε όλα τα υλικά για 2 λεπτά μέχρι να ενωθούν και να έχουμε μια μπάλα ζύμης.
3.Σε ένα αλευρωμένο πάγκο εργασίας ανοίγουμε την ζύμη μας σε λεπτό φύλλο 0.5 εκ πάχος. Κόβουμε αστεράκια με ένα κουπάτ. Τοποθετούμε τα αστεράκια στις λαμαρίνες και βάζουμε στον φούρνο. Ψήνουμε για 20 λεπτά η μέχρι τα αστεράκια μας να ροδοκοκκινίσουν.
4.Ενόσω τα αστεράκια είναι ζεστά τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και σερβίρουμε.