Τοστ με τυρί και τσάτνι στο τηγάνι

H απόλαυση μεγαλώνει παρέα με μια παγωμένη Coca Cola!
Print

Για 1 τοστ
2 φέτες ψωμί σλάις
40 γρ. βούτυρο
50 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
30 γρ. τσάτνι
Λίγα ανάμεικτα σαλατικά

Εκτέλεση
1.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο τυρί με το τσάτνι.
2.Αλείφουμε τις φέτες ψωμί με το βούτυρο απ όλες τις πλευρές. Όσο βούτυρο περισσέψει, το ρίχνουμε σε ένα αντιπολιτικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι. Γεμίζουμε το σάντουιτς με το μίγμα τυριού.
3.Βάζουμε το τηγάνι σε μετρία φωτιά. Ψήνουμε το σάντουιτς μας και από τις 2 πλευρές έχοντας το τηγάνι κλειστό κατά την περισσότερη ώρα ψησίματος.
4.Κόβουμε το σάντουιτς διαγώνια και σερβίρουμε με τα σαλατικά.

ΣΧΟΛΙΑ