Ατομικά μωσαϊκά με καφέ και σοκολάτα

Λαχταριστό επιδόρπιο που συνδυάζει τα λατρεμένα μου μπισκότα Πτι - Μπερ Παπαδοπούλου ολικής αλέσεως με τον καφέ και τη σοκολάτα.
Print

ΥΛΙΚΑ

Για 6 ατομικά γλυκά

Θα χρειαστούμε 6 ατομικά μπολάκια.

225 γρ. ή ένα κουτί μπισκότα Πτι – Μπερ Παπαδοπούλου ολικής αλέσεως, κομμένα σε 4 κομματάκια το καθένα (κρατάμε 2 μπισκότα στην άκρη)
600 γρ. κρέμα γάλακτος
30 ml κονιάκ στο οποίο διαλύουμε 2 κουταλιές Nescafé Classic
50 γρ. κακάο
70 γρ. Σοκολάτα σκόνη (drinking chocolate)
80 γρ. ζάχαρη άχνη

Λαχταριστό επιδόρπιο που συνδυάζει τα λατρεμένα μου μπισκότα Πτι - Μπερ Παπαδοπούλου ολικής αλέσεως με τον καφέ και τη σοκολάτα. Νοστιμότατα γλυκά που θα σας χαρίσουν απόλαυση χωρίς τσιγκουνιά. Φτιάχνονται με μεγάλη ευκολία σε χρόνο ντε - τε αφού δεν χρειάζονται καθόλου ψήσιμο.

  1. Βαθμός Δυσκολίας: Πολύ εύκολο
  2. Χρόνος Ετοιμασίας: 10΄
  3. Χρόνος για να παγώσει: 3 ώρες
  4. 630 θερμίδες ανά μερίδα

Εκτέλεση

1. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
2. Εφαρμόζουμε το μείγμα στα ατομικά μπολάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν τουλάχιστον για τρεις ώρες.
3. Για να σερβίρουμε αλέθουμε τα δύο μπισκότα που κρατήσαμε στην άκρη και διακοσμούμε την επιφάνεια των γλυκών.

ΣΧΟΛΙΑ