Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN
Καλοκαιρινό crumble στην κουζίνα στης Αθηνάς εύκολα απλά σπιτικά Στης Αθηνάς στην κουζίνα καλοκαιρινό γλυκό νόστιμο συνταγή

Καλοκαιρινό crumble

Save
Ταιριάζει τέλεια με το mood του καλοκαιριού.
Print

Ένα υπέροχο γλυκό για το καλοκαίρι. Παραδοσιακά το crumble φτιάχνεται με μήλα, όμως εγώ χρησιμοποιώ βερίκοκα. Βέβαια, είναι τόσο νόστιμο που τίποτα δεν με σταματά να το φτιάχνω και τον χειμώνα! Το σερβίρω με παγωτό βανίλιας.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Υλικά

750 γρ. φρέσκα βερίκοκα χωρίς
κουκούτσι κομμένα στα τέσσερα
100 γρ. βούτυρο ψωμιού κομμένο
σε κομματάκια
130 γρ. αλεύρι
100 γρ. ζάχαρη
50 γρ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα

Eκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ρυζιάζουμε με τα δάχτυλά μας το βούτυρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τα αμύγδαλα μέχρι να μοιάζουν με ψίχουλα.
  2. Σε μια πιατέλα του crumble ή σε ένα pyrex στρώνουμε τα βερίκοκα και ρίχνουμε από πάνω τη ρυζιασμένη ζύμη.
  3. Ψήνουμε το γλυκό στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά. Αφού κρυώσει, το σερβίρουμε με παγωτό (αν προτιμούμε το σερβίρουμε και ζεστό).

 

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Healthy παγωτό

Εξωτικό επιδόρπιο με λεμόνι, ανανά και γιαούρτι

Vegan παρφέ σύκου

Σεμιφρέντο με γιαούρτι, πορτοκάλι και βύσσινο

Vegan crumble μήλου

Κρέμα Σαρλότα με παντεσπάνι και μέσπιλα

Paris on ice με μούρα

Deconstructed (αποδομημένο) Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας