SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Στον κάδο του πολυμίξερ ρίχνουμε τη βρόμη, το μέλι, το φιστικοβούτυρο, το νερό, την κανέλα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ενωθούν.
2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ζυμώνουμε μέσα την καρύδα, το καρότο, την καρυδόψιχα και τις σταφίδες. Βάζουμε το μείγμα για 3-4 ώρες στο ψυγείο να παγώσει.
3. Πλάθουμε το μείγμα σε τρούφες των 40 γρ. την καθεμία.
4. Βάζουμε σε μπολ σερβιρίσματος. Διατηρούμε στο ψυγείο σφραγισμένες μέχρι και 10 μέρες.