ΓΛΥΚΑ

Παραδοσιακή κρέμα καραμελέ

Παραδοσιακή κρέμα καραμελέ

Αλήθεια, σε ποιον δεν αρέσει η κρέμα καραμελέ; Ένα ωραίο και κλασικό γλυκό το οποίο αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Θυμάμαι τη νονά μου να το φτιάχνει πάντα στις οικογενειακές συγκεντρώσεις μιας και τότε δεν υπήρχαν υπηρεσίες Catering και όλοι έπρεπε με τον τρόπο τους να συμβάλουν για να ετοιμαστεί η σπιτική φιέστα. Τα τελευταία χρόνια η κρέμα καραμελέ έχει αντικατασταθεί από έτοιμα φακελάκια σκόνης τα οποία βρίσκουμε στα ράφια των υπεραγορών. Η πιο κάτω συνταγή μου θα σας βοηθήσει να φτιάξετε πεντανόστιμη και μυρωδάτη κρέμα καραμελέ, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.