Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN
Burger κοτόπουλο φέτα εύκολα σπιτικά Αθηνά Λοιζίδου

Burger κοτόπουλο και φέτα

Save
Φανταστικά burger κοτόπουλο, που αρέσουν πολύ! Με ιδιαίτερο το ελληνικό στοιχείο, χάρη σ τη φέτα. Για πικάντικη γεύση βασίζομαι στην μουστάρδα μέλι την οποία προσθέτω μέσα στη ζύμη των burger για υπέροχη μυρωδιά. Σερβίρουμε σε ψωμάκια ολικής με ψητές πιπεριές και με σαλατικά.
Print

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15’
Χρόνος ψησίματος: 12’

Θερμίδες ανά μπέρκερ: 420

ΥΛΙΚΑ
Για 4 burger
600 γρ. κιμά κοτόπουλο
70 γρ. μουστάρδα μέλι KALAMATA PAPADIMITRIOU
40 γρ. βρώμη
1 αβγό
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
50γρ. φέτα σε κύβους

Για το στήσιμο
4 ψωμάκια ολικής αλέσεως για burger
Σαλατικά
Μουστάρδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά για τα μπέρκερ, στο πολιμίξερ εκτός από τη φέτα, σε ένα και αλέθουμε να γίνει κιμάς. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέσα προσεκτικά τη φέτα.
2. Πλάθουμε το μίγμα σε 4 μπέρκερ.
3. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι που διαθέτει καπάκι και ψήνουμε τα μπέρκερ καλυμμένα για 6-8 λεπτά την κάθε πλευρά.
4. Σερβίρουμε σε ψωμάκια ολικής μαζί με τα σαλατικά και τη μουστάρδα.

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλο στήθος με κρεμώδη σάλτσα πιπεριού

Πικάντικο κοτόπουλο με σουσάμι σε σάλτσα πορτοκαλιού

Φιλέτα κοτόπουλο σε κρέμα με πιπέρια

Tραγανιστό Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα μέλι

Street food Γύρος κοτόπουλο με τζατζίκι, φτιαγμένος στο σπίτι

Κοτόπουλο σε μπύρα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Κοτόπουλο σε μία κατσαρόλα με ρύζι σε στυλ Cajun

Φουρνιστά κομμάτια κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα μελιού