Σαλάτα με μπρόκολο, Σαλάτες

Σαλάτα με μπρόκολο

Save

ΥΛΙΚΑ
Για 3-4 μερίδες

180 γρ. ανθούς φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μικρά κομματάκια
15 γρ. σταφίδες
10 γρ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα

Για την σος
30 γρ. ταχίνι
50 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
50 γρ. μέλι
15 γρ. μηλόξιδο
20 γρ. νερό
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Φτιάχνουμε πρώτα την σος. Σε ένα μέτριο βαζάκι ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι όλα τα υλικά της μέχρι να έχουμε ένα ενιαίο μείγμα.
2. Για να στήσουμε την σαλάτα μας, τοποθετούμε σαν βάση το μπρόκολο με σε μια πιατέλα. Περιχύνουμε με την σος και σκορπάμε επάνω τα αμύγδαλα και τις σταφίδες. Σερβίρουμε αμέσως.

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

Σαλάτα με μπρόκολο

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μεσογειακή σαλάτα κινόα

Σαλάτα Κινόα με φασόλια edamame φτιαγμένη στο ηλεκτρικό τηγάνι Saladmaster

Σαλάτα με λουβί, ελιές και λιαστές ντομάτες

Σαλάτα με φακές Beluga

Σαλάτα με αβοκάντο, εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ πορτοκαλιού

Σαλάτα με κοτόπουλο και βαλσάμικο

Σαλάτα με ρόδι, ρόκα, δυόσμο και φέτα

Σαλάτα με σολομό, αβοκάντο και μάνγκο

SIGN UP

Σαλάτα με μπρόκολο

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ