Γιαούρτι: όπλο για την καλή υγεία

Τροφή εκπληκτικά ωφέλιμη για το πεπτικό σύστημα, βελτιώνει την υγεία και χαρίζει μακροζωία, όταν καταναλώνεται τακτικά. Οι ειδικοί το συνιστούν. Ξέρετε, όμως, γιατί;

Το γιαούρτι είναι γνωστό πως είναι καλή πηγή ασβεστίου και πρωτεϊνών, ενώ παρέχει βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία (συμπεριλαμβανομένων του καλίου, του φωσφόρου και του μαγνησίου) καθώς και προβιοτικά.

Η κατανάλωσή του έχει αποδειχτεί πως βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου, προλαμβάνει την οστεοπόρωση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στη δίαιτα και στο αδυνάτισμα. Νέα έρευνα υποστηρίζει πως η κατανάλωση γιαουρτιού με λίγα λιπαρά κάνει καλό στην καρδιά και μπορεί να μειώσει την υπέρταση αλλά και προστατεύει από κάποιες μορφές καρκίνου (π.χ. της ουροδόχου κύστης).

Τα οφέλη του γιαουρτιού είναι πολλά και για την ψυχική υγεία. Μελέτη έδειξε ότι μισό κεσεδάκι γιαούρτι επί τουλάχιστον επτά φορές την εβδομάδα μείωνε τον κίνδυνο κατάθλιψης, ιδίως στις γυναίκες.