ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΡΟΓΕΥΜΑ

(c) Ειδικές Εκδόσεις

Σπιτική γκρανόλα

Νηστίσιμη, πολύ νόστιμη και θρεπτική σπιτική γκρανόλα.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 5΄
Χρόνος ψησίματος: 20΄

440 γρ. θερμίδες ανά 100 γρ.

Υλικά
200 γρ. βρώμη
1 κουταλάκι κανέλα
50 γρ. ανάμεικτοι σπόροι (σησάμι, ηλιόσποροι, κολοκυθόσποροι)
120 γρ. μέλι
80 γρ. φιστικοβούτυρο

Για το σερβίρισμα
Γιαούρτι συνηθισμένο ή γιαούρτι καρύδας
Λίγο μέλι
Φρούτα της επιλογής μας

Εκτέλεση
1. Ρίχνουμε σ’ ένα μπολ τη βρώμη, τους σπόρους, την κανέλα, το μέλι και το φιστικοβούτυρο. Ανακατεύουμε και απλώνουμε το μείγμα σ’ ένα αντικολλητικό ταψί. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε την γκρανόλα για 20 λεπτά. Τη βγάζουμε απ’ τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει.
2. Σερβίρουμε με γιαούρτι συνηθισμένο ή γιαούρτι καρύδας αν νηστεύουμε, φρούτα και μέλι.