Overnight oats με βανίλια, μέλι και φυστικοβούτυρο

Υγιεινό πρόγευμα με υπέροχη γεύση.
Print

Ετοιμάστε το από το προηγούμενο βράδυ και απολαύστε το πρωί με φρούτα και σπόρους chia, για ένα πρόγευμα θρεπτικό και πολύ πολύ νόστιμο.

Για 2 μερίδες

Υλικά
100 γρ. βρώμη
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
70 γρ. μέλι
40 γρ. φυστικοβούτυρο
¼ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

Για το τελείωμα
Κουμκουάτ
Κομμένες φράουλες ή μούρα
Σποράκια chia
Έξτρα μέλι

Εκτέλεση
1. Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε τη βρώμη, το γιαούρτι, το μέλι, το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια. Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε. Βάζουμε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ ή τουλάχιστον 3 ώρες.
2. Όταν είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε, μεταφέρουμε τη μείγμα σε 2 μπολ, διακοσμούμε με το κουμκουάτ, τις φράουλες, τα σποράκια chia και γαρνίρουμε με μέλι.

ΣΧΟΛΙΑ