Μανιτάρια σε κουμανταρία, Σνακ & Sides

Μανιτάρια σε κουμανταρία

Save

Ανάμεικτα μανιτάρια, λευκά και καφέ, με άρωμα κουμανταρίας. Ζεστό και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό. Μια φανταστική χειμωνιάτικη επιλογή που σίγουρα θ’ αγαπήσετε.

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος Ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος Ψησίματος: 5΄

85 θερμίδες ανά μερίδα

ΥΛΙΚΑ:

Για 4 μερίδες:

2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. μανιτάρια, ανάμεικτα, κομμένα σε φέτες
60 ml κουμανταρία
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίναμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το κρεμμύδι για ένα λεπτό. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε για ακόμη δύο λεπτά.
2. Τέλος, ρίχνουμε στο τηγάνι την κουμανταρία και μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας για ένα λεπτό.
3. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύουμε και τα σερβίρουμε ζεστά με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

Μανιτάρια σε κουμανταρία

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Vegan Wrap με ρεβίθια, αβοκάντο και πέστο

Pitta pockets με πάστα ελιάς και ρεβίθια

Flat bread με ελιές

Η απόλυτη συνταγή για Smash Cheeseburgers!

Τραγανές ψημένες μπουκιές με πατάτες και κεφαλοτύρι

Πίτσα με λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα και σπανάκι

Wraps με χαλλούμι, μαρούλι savoy και σάλτσα

Πίτα με άγρια χόρτα της Κύπρου και χαλούμι

SIGN UP

Μανιτάρια σε κουμανταρία

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ