SIGN UP

ΕKΤΕΛΕΣΗ:

1. Σε ένα wok (γουόκ) ή μία μέτρια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδό μας. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μας για 1-2 λεπτά να μυρίσει. Προσθέτουμε τον αρακά και ανακατεύουμε, τηγανίζουμε μαζί για 2-3 λεπτά.
2. Προσθέτουμε την πολτοποιημένη ντομάτα, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να κοχλάσει για 1-2 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για ακόμη 10 λεπτά.
3. Σερβίρουμε τον αρακά μας με ψωμάκι ή και με ρύζι αν θέλουμε.