Mousse ρόδι γιαούρτι

Για 6 μπολ
Print

Υλικά
Για 6 μπολ

1 φάκελος Φρουί Ζελέ με γεύση Ρόδι ΓΙΩΤΗΣ
500 ml νερό για το Φρουί Ζελέ
1 συσκευασία ΓΙΩΤΗΣ Crème
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
120 γρ. ζάχαρη άχνη
1 ποτήρι σπόρους ρόδι
2 κουταλάκια λικέρ μαστίχα, προαιρετικά

Εκτέλεση
1. Ετοιμάζουμε το Φρουί Ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού χρησιμοποιώντας 500 ml νερό και το αφήνουμε να κρυώσει (όχι όμως να πήξει).
2. Χτυπάμε το ΓΙΩΤΗΣ Crème με τη ζάχαρη άχνη και προσθέτουμε το γιαούρτι και τη μαστίχα αν θα χρησιμοποιήσουμε. Μοιράζουμε στα μπολ και τα βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο να παγώσουν.
3. Μοιράζουμε το ρόδι στα μπολ με την κρέμα και στη συνέχεια προσθέτουμε από πάνω το Φρουί Ζελέ που έχει ήδη κρυώσει αλλά δεν έχει πήξει. Βάζουμε πίσω στο ψυγείο για ακόμη 2 ώρες να παγώσουν και σερβίρουμε.

ΣΧΟΛΙΑ