Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
12/01/2022
Elena Agapiou
Αθηνά μου γειά σου, θα ήθελα να σε ρωτήσω αν είναι σωστές οι ποσότητες των υλικών. Δεν είναι λίγο το γιαούτρι;
Γεια σου Έλενα, για ποια συνταγή εννοείς?
09/12/2020
ELENA
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΘΗΝΑ ΜΟΥ. ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΣΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ΠΩΣ ΟΝΟΜΑΖΕΤΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Γεια σου! Βάλε αλεύρι για όλες τις χρήσεις οτι μάρκα θές.
08/12/2020
Άρτεμις Γαβριήλ
Καλησπέρα Αθηνά!!Μπορώ στ Christmas cake σου να βάλω χαρουπομελο αν δεν βρω το black treacle?ds3w
Γεια σου! Οχι μην βάλεις χαρουπόμελο. Έχει στην Αλφα Μεγα σίγουρα.
08/12/2020
ΞΕΝΙΑ
ΚΥΡΙΑ ΑΘΗΝΑ ΚΑΛΗΜΕΡΑ! ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΝΑ ΜΑΣ ΔΩΣΕΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΟΙΝΙΚΩΤΑ (ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΦΟΙΝΙΚΙ) ? ΕΧΩ ΨΑΞΕΙ ΣΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΚΑΙ ΣΤΟ SITE ΣΑΣ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΒΡΗΚΑ ΚΑΤΙ...
Ναι θα βάλουμε! Ψάξε την τετάρτη 10 ΔΕΚ, θα είναι πάνω στο site.
07/12/2020
Άννα
Καλησπέρα Αθηνά και σε ευχαριστούμε για τις πολύ γευστικές σου συνταγές.
θα ήθελα φέτος να φτιάξω το Χριστουγεννιάτικο κέικ της Αθηνάς που έχεις στην σελίδα σου και επειδή μου αρέσει το άρωμα που αφήνουν τα εσπεριδοειδή θα ήθελα να προσθέσω περαιτέρω γλυκά στο κεικ (περγαμοντο, κιτρόμηλο κτλ). Η απορία μου είναι αν πρέπει να αλλάξω κάτι άλλο στη συνταγή, όπως το να αυξήσω κάποια από τα υγρά υλικά της συνταγής ή να τα κρατήσω ώς έχει.
Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Γεια! Οκ, βάλε τα γλυκά που θες, αλλά, αφαίρεσε από ποσότητα σταφίδες. Έτσι θα είσαι μια χαρά. Βασικά η ποσότητα ξηρά φρούτα να είναι ιδία με ότι επιλέξεις.
25/11/2020
Chryso
Κυρία Αθηνά καλησπέρα! Ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες συνταγές! Μπορείτε σας παρακαλώ να μου προτείνετε ένα πολύ καλό αντικολλητικό τηγάνι Που να είναι πολύ καλής ποιότητας και να μην γδέρνεται Επίσης, έχω απορία σχετικά με το αν πρέπει χρειάζεται να αλείφουμε με λάδι το αντικολλητικό μας κάθε φορά πριν μαγειρέψουμε μέσα Ακούω διάφορα, αλλά δεν ξέρω ποιο είναι το σωστό. Είμαι αρχάρια στη μαγειρική και τώρα μαθαίνω. Και προσπαθώ κιόλας να μαγειρεύω με υγιεινό τρόπο και να αποφεύγω το λάδι όσο γίνεται. Αφού λέγεται αντικολλητικό, άρα λογικά δεν χρειάζεται λάδι. Αν μπορείτε να μου εξηγήσετε τελικά τι ισχύει, θα σας ήμουν ευγνώμων. Σας ευχαριστώ!
Καλημέρα! Οκ! Ναι πάντα χρησιμοποιώ αντικολλητικό τηγάνι στην ετοιμασία φαγητού. Τα αγαπημένα μου είναι η μάρκα NAVA από σειρά terrestrial. Θα τα βρεις στο e shop μας. Όταν πας στην αρχική σελίδα, δες δεξιά το μπλε κουμπάκι που γράφει e shop. Εκεί θα βρεις όλη την σειρά. Για το ψήσιμο χωρίς λάδι εξαρτάται τι μαγειρεύεις. Αν είναι κρέας που έχει φυσικά λίγο λίπος μπορείς να μην βάλεις. Αλλά για λαχανικά κτλ. λίγο λάδι χεριάζετε. Αν πας στο κανάλι μου You Tube και δεις πως μαγειρεύω θα καταλάβεις. Σιγά σιγά θα μάθεις όταν αρχίσεις και θα σου είναι πολύ εύκολο!
25/11/2020
Ioanna
Αθηνά καλημέρα.
Στα μακαρόνια του φούρνο, για την ετοιμασία της μπεσαμέλ, το γάλα στο οποίο θα διαλύσουμε το αλεύρι είναι από την ποσότητα των 1250ml, ή είναι επιπλέον τα 300ml??
Σε ευχαριστώ.
Γεια σου! Είναι επιπλέον! Χ
19/11/2020
Μαρίνα
Αθηνά μου έχεις απλές και νόστιμες συνταγές.
Πολλά συγχαρητήρια!!!
Στο κέικ γεωγραφίας με μπανάνα τα ml να τα υπολογίσω για gr;
Ευχαριστώ πολυ
Γεια! Σε ευχαριστώ πολυ! Ναι! Σε μικρές ποσότητες τα ml και γρ. είναι τα ίδια, το εχω δοκιμάσει! ΧΧ
03/11/2020
sophie Michael
Αγαπητή Αθήνα
θέλω να φτιάξω τα κουλουράκια με χαλεπιανα αλλά δεν θέλω να χρησιμοποιήσω ελαιόλαδο. μπορώ να το αντικαταστήσω με ηλιέλαιο ή κάτι άλλο. ευχαριστω
Ναι μπορείς!
26/10/2020
Konstantina
Gia sou kiria A8ina! Polli orees kai nostomes sintages apo tin ekpompi sou! 8a i8ela na se rotiso an ta Biscotti me lemoni kai karidia an anti gia lemoni kai karidia na valo ximo portokaliou kai amigdala? Mporo na kano ta Muffins mpananas & blueberies an anti gia margarini na valo voutiro i iliaileo? Ti ap` ta dio mou protinis? Kali sinexia kai kali evdomada na exis!
Ελα! Ναι για τα biscotti βάλε πορτοκάλι αμύγδαλα. Για muffins, βούτυρο ναι, λάδι ΟΧΙ
25/10/2020
Penelope Georghadjis
Mπορείτε σας παρακαλώ να μου στείλετε τη συνταγή που είχατε 17 10 20 στο εύκολα και σπιτικά
Ηταν μαλακό βοδινό με καρότα.
Ευχαριστώ
Γεια σου, ολες οι συνταγές είναι στην ιστοσελόδα, αυτή είναι κάτω απο το TAB σπιτικές στνταγές ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ, ψαξε στην αναζητηση, Σιγομαγειρεμένο βοδινό στιφάδο με δεντρολίβανο και δαμάσκηνα.
Πραγματικά να σας δώσω συγχαρητήρια για αυτή την εκπληκτική συνταγή με τόσο απλά υλικά, που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Ακολούθησα τις οδηγίες σας με τη διαφορά ότι, το κοτόπουλο το έβαλα κομμένο σε λωρίδες όποτε σε 12 λεπτά αφού έριξα το ρύζι το φαγητό ήταν έτοιμο. Έναπολύ εμφανίσιμο και πολύ νόστιμο πιάτο όπου οι φέτες λεμονιού το απογειώνουν συγχαρητήρια σίγουρα θα δοκιμάσω κι άλλες συνταγές