Σπιτικό σος pesto, Στο Βαζάκι

Σπιτικό σος pesto

Save

Αν έχετε βασιλικό στην αυλή σας τότε σίγουρα πρέπει να φτιάξετε το δικό σας σος pesto. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και η διαδικασία είναι σύντομη με τη χρήση ενός καλού μπλέντερ. Διατηρείται στο ψυγείο αφού δεν περιέχει καθόλου συντηρητικά.

ΥΛΙΚΑ:

175 ml ελαιόλαδο
215 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού
100 γρ. παρμεζάνα
40 γρ. κουκουνάρι
2 κουταλάκια αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά του πέστο σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ενιαίο μείγμα.
2. Μεταφέρουμε το πέστο σε αποστειρωμένα βαζάκια, τα σφραγίζουμε και τα φυλάμε στο ψυγείο.

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

Σπιτικό σος pesto

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα σοκολάτας

Υπέροχο chutney ντομάτας

Μαρμελάδα φράουλας

Σπιτικό Cranberry Sauce

Μαρμελάδα κυδώνι και μήλο στη χύτρα

Μαρμελάδα με εσπεριδοειδή

Sweet chili Sauce

Πικάντικη πάστα Aji Panca

SIGN UP

Σπιτικό σος pesto

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ