Blog

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

23/10/2021

Erica Sofokleous

Γεια σας κα Αθηνά. Δοκίμασα το μους σοκολάτας στα φλυτζανάκια εσπρεσσο που δειξατε στην εκπομπή σας 23 10 αλλά βγήκε πολύ σφιγκτο. Μόνο 300 γρ φρεσκα κρεμα ή πρεπει περισσότεη; Ευχαριστώ. Ερικα

Γεια σου! Τι μάρκα σοκολάτα έβαλες? Γιατί έχει διαφορά, αλλά αν θες πιο ρευστή σοκολάτα, βάλε 400 γρ. κρέμα γάλακτος.

30/01/2021

Αντρη Σοφοκλέους

Αγαπητή Αθηνά, Στο κεικ πορτοκάλι με sour cream μπορω να αντικαταστήσω με γιαούρτι ή γάλα; Εαν Ναι, με τι αναλογίες;;; Σε ευχαριστώ!!! Απίθανες οι συνταγές σου πάντοτε!!!!

Γεια σου Αντρη μου! Α οχι μην βάλεις γάλα, μπορεις όμως να βάλεις γιαούρτι στην ιδια ποσότητα αλλα οχι το αλαφρύ, βάλε το 10% λιπαρά πιο καλά.

28/01/2021

Άντρια

Γεία σας.Στο βίντεο με τα brownies με τυρί λέτε να βάλουμε μαύρη κουβερτούρα ενώ στην συνταγή που γράφετε στην σελίδα σας λέει γάλακτος ποιό είναι το σωστό ?

Γεια σου, μαύρη πιο καλά

26/01/2021

Nicholas

Kalispera Athina Ta calories pou anagrafontai einai Ana merida? P.X. glykopata me coconut Thanks!

Γεια σου! Οι θερμίδες είναι ανά μερίδα.

24/01/2021

Γιώργος

Από που μπορούμε να προμηθευτούμε pearl barley ?

Καλημέρα, pearl Barley έχε σίγουρα στην Αλφα Μέγα.

22/01/2021

Μαρία

Γειά σου Αθήνα μου!!!Έχω προσπαθήσει δύο φορές να κάνω τη κρέμα custurd και πάντα μου σβολάει.Δεν ξέρω τι κάνω λάθος..

Δεν είναι ότι κάνεις λάθος κάπου, απλά πρέπει συνέχεια με το σύρμα να ανακατεύεις και να έχεις μια σπάτουλα σιλικόνης stand by για να πιάνει τον πάτο και γωνίες κατσαρόλας για να μην κολλήσει η κρέμα στον πάτο.

18/01/2021

Konstantina

Xronia polla kiria A8ina! Kali xronia! 8a i8ela na se rotiso an mporo na pliroso me antikatavoli gia na mporeso na paragilo kati apo to eshop sou? Se rotao giati den exo karta tou internet i kapia alli karta! Ta pragmata otan ta pargelnoume erxonte sto spiti mas? Iparxi kapia epipleon xreosi? Stelnete ta proionta sas me ACS Courie? Kali sinexia na exis!

Γεια σου και Καλή Χρονά. Μόνο με κάρτες μπορει το e shop να παραλάβει χρήματα.

02/01/2021

Μαρια Ζαμπακιδου

Χρονια πολλα!! Στα κοτσια με γλυκοπατατες, οταν λετε pyrex εννοειτε κανονικο ή αυτο που κλεινει απο πανω;

Γεια σου! Το κανονικό.

02/01/2021

Χρυσανθια Σαββα

Γεια σας Εκανα την γαλοπουλα με την μαριναδα... Ακολουθησα την συνταγη αλλα βγηκε πολυ αλμυρη :(

Ω λυπάμαι που δεν σας άρεσε, σκούπισες την γαλοπούλα πριν την ψήσεις? Το νερό μαρινάτας το πετάμε.

01/01/2021

Εύη

Αθηνά γεια σου και πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές σου. Θα μπορούσες να κάνεις και κάποια συνταγή όπως κρουασάν με αλεύρι ολικής;

Ευχαριστώ! Έχω συνταγή για κρουασάν αλλά είναι αρκετά περίπλοκη συνταγή και απέφυγα να φτιάξω στο πρόγραμμα. Βέβαια αντί αλεύρι συνηθισμένο θα μπορούσες να βάλεις ολικής. Δεν το έχω δοκιμάσει όμως για να σου πω με σιγουριά είναι οκ.

29/12/2020

Galatia

Γεια σας και Χρόνια Πολλά. Ήθελα να ρωτήσω, στην συνταγή αρνάκι στον φούρνο με ρύζι αν διπλασιάσω την ποσότητα του κρέατος θα πρέπει να διπλασιάσω και όλα τα υπόλοιπα υλικά συν το ρύζι; Ευχαριστώ πολύ!

Γεια! Ναι πιο καλά να βάλεις ολα τα υλικά δυπλάσια.