Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

13/01/2022

Paraskevi Agapiou

I Elena IME.lne sosta ta gramaria ton ilikon Gia to kotopulo Tom yum?ldika to giaourti.
‘Έλενα μου σε παρακαλώ κάνε copy paste το link της συνταγής, για να καταλάβω για ποια συνταγή αναφέρεσαι. Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.
23/02/2021

Mary

Hi Athena for your baking do you use (fan oven temp.)especially with regards The Tiramisu cake..could you please clarify, best regards...
Hi Mary! Right I do not specify if oven is fan assisted. Although I do mention on my show on TV I have not written it in the text on the web page. So cakes I always use fan. Thanks!
23/02/2021

Mary

Hi Athena, for your tiramisu cake you specify 160 degrees, is that fan oven ? If not can you clarify.. NB. Also with regards to all of your baked recipes... Best Regards
22/02/2021

Τάσος

Αθηνά μου σε χαιρετούμε! Κατ’ αρχάς συγχαρητήρια για τις πολύ νόστιμες και εύκολες συνταγές σου, σε παρακολουθούμε ανελλιπώς! Θέλουμε να φτιάξουμε την πρόσφατη Lemon Pie σου και λόγω του ότι μέχρι σήμερα δεν μας έχεις συνηθίσει με συνταγές χωρίς μέτρημα, μπορείς σε παρακαλώ να μας πεις περίπου πόσο μέτρησες (σε γραμμάρια) το “χυμό από 1 λεμόνι”; Ευχαριστούμε και καλή συνέχεια!
Γεια! καλή ερώτηση! Το βάρος του χημού απο 1 λεμόνι είναι 40-50 γρ.
11/02/2021

Φαίδρα Μηλιώτου

Aθηνά μας όπως λέει και ο σύζυγος μου!!! Σε παρακολουθουμε μαζί κάθε Σαββατοκυριάκο και σε χαιρόμαστε. Σε ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές που μοιράζεσαι μαζύ μας. Δοκίμασα να κάνω τη μαρμελάδα με εσπεριδοειδή αλλά δεν έγινε. Καραμέλλωσε χωρίς να πήξει. Μήπως έπρεπε να βάλω κάτι αλλο μέσα? Σε ευχαριστώ πολύ!!!!
Γεια σου Φαίδρα μου! Σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τα όμορφα λόγια σου!! Η μαρμελάδα αυτή δεν πήζει και πολύ. Αν είναι πολύ νερουλή βάλε ξανά στην κατσαρόλα και κόχλασε για 10 λεπτά. Ίσως παίζει ρόλο και η διάμετρος κατσαρόλας. Να έχει περιθώριο να εξατμιστούν τα πολλά νερά.
05/02/2021

Elena

Γεια σου, πολύ σημαντικό να είναι σωστό το μέγεθος του ταψιού. Αν ήταν λίγο πιο μικρό ίσως η στάθμη έφτασε ψηλά και δεν ψήθηκαν από μέσα τα brownies.
01/02/2021

Melpo Thoma

Kiria Athina m geia sas thelo Mia sintagi gia petit four me korne. Sas efxaristo.
Γεια σου! Μόλις βάλαμε στο site μας!
31/01/2021

Panayiota

Καλησπέρα αγαπημένη μας Αθηνά! Τέλειες οι συνταγές σου και τις φτιάχνω συχνά! Πλησιάζουν τα γενέθλιά του μικρού μου και είπα να του φτιάξω εγώ την τούρτα φέτος, θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να φτιάξω την μίνι δούκισσα με μπισκότα oreo?
Kαλησπέρα Παναγιώτα μου, δεν το έχω δοκιμάσει αλλά πιστεύω ναι μια και είναι αρκετά τραγανιστά τα Oreo. Δοκίμασε μια μικρή ποσότητα φτιάχνοντας το ¼ της συνταγής σε ένα μπολ. Δες αν σου αρέσει και αν ναι κάνε το για την τούρτα. Πες μου και εμένα γιατί ακούγετε ενδιαφέρον!
31/01/2021

Antri mouskou

Μπορώ να κάνω το βοδινό με κολοκύθα και φοινικιά στο slow cooker
Γεία σου!Φαντάζομαι πως ναι αλλά πρώτα τηγάνισε το κρέας.
30/01/2021

Αντρη Σοφοκλέους

Αγαπητή Αθηνά, Στο κεικ πορτοκάλι με sour cream μπορω να αντικαταστήσω με γιαούρτι ή γάλα; Εαν Ναι, με τι αναλογίες;;; Σε ευχαριστώ!!! Απίθανες οι συνταγές σου πάντοτε!!!!
Γεια σου Αντρη μου! Α οχι μην βάλεις γάλα, μπορεις όμως να βάλεις γιαούρτι στην ιδια ποσότητα αλλα οχι το αλαφρύ, βάλε το 10% λιπαρά πιο καλά.
28/01/2021

Άντρια

Γεία σας.Στο βίντεο με τα brownies με τυρί λέτε να βάλουμε μαύρη κουβερτούρα ενώ στην συνταγή που γράφετε στην σελίδα σας λέει γάλακτος ποιό είναι το σωστό ?
Γεια σου, μαύρη πιο καλά
Προηγούμενη1  2  3  4  5  6  7  8  9  10Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

22/02/2022

Myria Charalambous

Γειά σας. Γίνεται και με κανονικό μέλι ή θα πρέπει να αλλάξω κάτι αν βάλω κανονικό μέλι;
04/02/2022

Katerina Kouzi

Υπέροχη! Μόλις βγήκε από τον φούρνο! Έψησα στους 160 για 35 στον αέρα! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
13/12/2021

Eleana Dorzi

Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)
06/12/2021

Stella Anastasiou

για το μείγμα νερό το νερο να ειναι θερμοκρασιας δωματιου ή βραστο ????? Απάντηση Αθηνάς: Θερμοκρασία Δωματίου, ευχαριστώ
02/12/2021

Marios Stylianou

Γεια σας πρεπει πρωτα να βρασουμε το οχταποδι διοτι καποτε ειναι αλμυρο Απάντηση Αθηνάς: Oκ!!!!
31/08/2021

Anastasia Markoulli

Η καλύτερη συνταγή!!!
30/08/2021

Andri Sofocleous

Αθηνά μου καταπληκτικά τα burger! Μπορώ να τα διατηρήσω στην κατάψυξη ωμά Πως να τα ψήσω μετά; Εαν τα φυλάξω ψημενα;
08/08/2021

Helen Papakyriacou

Τελεια συνταγη και πανευκολη. Ολοι οι οικογενεια το λατρεψε το κλεφτικο μου.