Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
28/02/2017
anna
Kalimera Athina
i8ela na se rotiso an mporis na mou thimisis tis analogies tis proigemenis sintagis gia ti zimi gia tis taxinopittes. exo agorasi to neo sou vivlio k exo dokimasi ti nea sintagi gia tis taxinopittes alla protimo ti proigumeni zimi. se euxaristo.
Γεια σου Αννα μου, η μόνη διαφορά είναι οτι η παλία συνταγή έχει μέσα στην ζύμη 20ml ελαιόλαδο. Τα άλλα ολα ειναι τα ίδια.
20/02/2017
Marlen
Καλημέρα Αθηνά. Θα ήθελα να σε ρωτήσω κατα πόσον στην συνταγή sweet and Sour pork μπορούμε να αντικαταστήσουμε το χοιρινό με κοτόπουλο. Αν ναι, πρέπει να γίνει κάποια άλλη διαδικασία
Γεια! Ακριβώς το ίδιο!
13/02/2017
Chryso
Kalispera an valo alevri kanoniko gia oles tis xriseis ginete???? Gia to fish and chips efxaristo
Οτι έχεις βάλε. Δεν κάνει διαφορά.
12/02/2017
Κωνσταντινα
Ψαχνω να βρω ραβεντι εδώ και πολύ καιρο.Ειδα ότι το βρίσκεις σε φρουτεριες.Ειμαι διατεθειμενη να μετακινηθω ποιο κατάστημα μπορεις να μου συστησεις(και αν ξερεις ποια συγκοινωνια να παρω)?Θα ηθελα πολύ να ξαναφαω ταρτα `η κραμπλ με ραβεντι.Ευχαριστω.
Δοκίμασε στον ΠΡΙΝΟ
01/02/2017
Chrysa
Αθηνά για το cheesecake με σοκολάτα όταν λες άλειμμα σοκολάτας εννοείς λιωμένη κουβερτούρα;
Γεια! Οχι είναι Nutella!
31/01/2017
Έλενα Κυριάκου
Καλημέρα Αθηνά. Έχω δύο απορίες για τη συνταγή για το carrot cake. Για τη βανίλια η δόση είναι ένα φακελάκι βανίλια; Επίσης, για το γλάσο τί είναι η δοσολογία. Επειδή δεν τα γράφει πάνω στα υλικά.
Γεια σου, μόλις είδα την συνταγή, έγινε ένα μπέρδεμα γιατί η συνταγή ήταν γι ένα άλλο carrot κέικ με frosting. Το φτιάξαμε τώρα. Ευχαριστώ!
26/01/2017
Μαρια
Αθηνα μου γεια σου!! Τωρα που ειναι η εποχη των εσπεριοδοειδη θυμιθηκα μια μαρμελαδα που ειχες διξει πριν 2χρονια στο mega στο Για Σενα....τι εψαξα εδω αλλα δεν την βρηκα...ειχα μονο τα υλικα γραμμενα και οχι την εκτελεση (100gr νερο,200gr χυμο λεμονιου, 300gr χυμο πορτοκαλιου και 600gr ζαχαρη) τα εβαλα ολα μαζι στην κατσαρολα σε χαμηλη φωτια αλλα δεν μου επιξε τι να κανω???
Γεια! Η μαρμελάδα για να πήξει χρειάζεστε να κοχλάσει. Για να πήξει αύτη η ποσότητα, πρέπει να την βάλεις σε μεγάλη κατσαρόλα για να μην ξεχειλίσει η μαρμελάδα και από την ώρα που αρχίσει να κοχλάζει έντονα να την αφήσεις 15 λεπτά να κοχλάζει.
23/01/2017
Maria
Gia to cheesecake portokkalli mporis please na. Peis dosologia please na ginei se pirex?
Ανάλογα με μέγεθος πυρέξ, αλλά μάλλον 3 φορές για ενα μέτριο.
23/01/2017
Chryso
Kalimera Athina mou gia to glikoksino kotopoulo ti marka marmelada verikoko vazete??? Efxaristw
Γεία! Φτιάχνω δική μου! Αλλά οτι βρείς στην αγορά μια χαρά. ΝΙΚΗΣ είναι πολυ καλές.
16/01/2017
Μαρία Χριστοφή
Κα Αθηνά μου θέλω να σας ρωτήσω από που μπορώ να αγοράσω την μαγειρική σας ΄Οικογενειακό Τραπέζι`. Ρώτησα σε μερικά βιβλιοπωλεία στην Λεμεσό αλλά δυστυχώς δεν την έχουν. (την πουλήσανε). Ευχαριστώ,
Γεια σου Μαρία μου, απ ότι γνωρίζω από εκδότη μου όλες οι μαγειρικές έχουν εξαντληθεί. Αλλά πάρε τηλέφωνο στις SPP MEDIA, μπορεί να έχουν λίγες εκεί.
Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!
Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal
Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)