SIGN UP

κυρια αθηνα μας χαιρετε . το καλοκαιρι οι παρεα μας εσπασε ρεκορ κατασκευης και καταναλωσης μαχαλεπιου, καραμελας , ευκολο σουφλε και paris on ice τελειααα. Τωρα σκεφτομαστε να φτιαξουμε- (1) τα αραβικα γλυκα με γεμιση φοινικια (maamoul) αλλα ολοι τα τρωνε με φυστικια αιγινης σας παρακαλουμε πειτε μας τι πρεπει να βαλουμε στη γεμιση για να εχουμε μια μαζα για να μπορεσουμε να φτιαξουμε τις μπαλες ? (2) Επισης στη κολοκυθοπιτα μπορουμε να βαλουμε μιση ποσοτητα κολοκυθακια ασπρα η μαυρα και μιση ποσοτητα το κολοκυθι παλκαπα ? κυρια αθηνα μας σας παρακαλουμε βαλτε μπρος με νεες συνταγες που τις περιμενουμε με αγωνια για βουτηματα μπισκοτα/κουλουρακια και αλμυρες πιτες. σας ευχαριστουμε

Hi Athena. Congrats for your amazing recipes. Any recipes with stevia?

Γεια σου Αθηνα και συγχαρητηρια για τις συνταγες σου. Ηθελα να ρωτησω κατι σχετικα με την συνταγη Ευκολο και νηστισιμο κεικ καροτου. Μπορω να αντικαταστησω τα δυο ειδη ζαχαρης με stevia; Επισης, μπορω να αντικαταστησω το αλευρι με gluten free self raising flour; Ευχαριστω πολυ.

ΓΕΙΑ ΣΑΣ.ΨΑΧΝΩ ΜΙΑ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΔΕΙ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΠΡΙΝ ΜΕΡΙΚΑ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΗΝ ΒΡΙΣΚΩ ΣΤΟ SIDE.ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΚΕΙΝΗ ΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ SPELT.ΜΗΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΟΥ ΤΗΝ ΞΑΝΑΔΩΣΕΤΕ;ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΔΕΙ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΕΚΔΟΣΗ ΣΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Eυχαριστώ πολύ! Η θερμοκρασία είναι καλή έτσι? 180 βαθμούς και στον αέρα? Μπορείτε να μου πείτε ποιά σοκολάτα χρησιμοποιείτε εσείς ή δεν μπορείτε να αναφερθείτε δημόσια? ίσως στο email μου? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Κυρία Λοιζίδου γεια σας και συγχαρητήρια για τη δουλειά σας!!Οι συνταγές σας είναι εκπληκτικές!!! Εφτιαξα τα brownies με τυρι αλλα μου βγήκε πολυ σκληρό το τυρί και η σοκολάτα από κάτω κολλούσε στο λαδόχαρτο...και αντί να σμίξουν ήταν σαν δύο ξεχωριστά μέρη..τοσο που όταν τα κόβεις ξεκολλάει το τυρί εντελώς από τη σοκολάτα και είναι συμπαγες ενώ όπως σας έγραψα και πριν, η σοκολάτα όχι..τί πιστεύετε πως φταίει? έψησα στους 180 βαθμούς και στον αέρα.Πάντως η γεύση είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

Ααα καλα τι Αλεξάνδρα λέω Συγγνώμη Αθήνα μπερδεύτηκα Χίλια συγγνώμη !!!!!

Αλεξάνδρα μου ο φραπουτσινο θέλει νεσ καφέ μέσα ή φρεντο ή κάποιον άλλο καφε???:)

Eυχαριστώ πολύ!!!!!! όταν βρω χρόνο , θα σας την στείλω σε e-mail.

 συγγνώμη σας τρέλανα!! από την βιασύνη μου… Απαντάτε μόνο για της δίκες σας συνταγές απ’οτι κατάλαβα . Και πάλι συγγνώμη.