ΓΛΥΚΑΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΜΟΥΣ

  • Έυκολη Συνταγή
(c) Ειδικές Εκδόσεις

Μους ροδάκινο με γιαούρτι και κρέμα

Χρόνος Ετοιμασίας: 15΄
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο

180 θερμίδες ανά μερίδα

ΥΛΙΚΑ:

Για 6 ατομικά ποτήρια:

900 γρ. ώριμα ροδάκινα χωρίς κουκούτσι, σε κομμάτια
80 γρ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
200 ml κρέμα γάλακτος light
2 φακελάκια ζελατίνης διαλυμένα σε 120 ml ζεματιστό νερό
Λίγες φέτες ροδάκινου για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο πολυμίξερ και πολτοποιούμε.
2. Μοιράζουμε το μείγμα στα ατομικά ποτήρια. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και τα παγώνουμε. Για να σερβίρουμε, γαρνίρουμε με φέτες ροδάκινου.