Πράσινο smoothie 2 λεπτών

Μια δίλεπτη διαδικασία που κάνει τα πολυάσχολα πρωινά ευκολότερα. Όταν είστε προνοητικοί και κάνετε το πάγωμα των φρούτων και λαχανικών εκ των προτέρων, η διαδικασία ετοιμασίας του smoothie αυτού είναι πολύ σύντομη. Ακόμα, εξασφαλίζετε ότι τα προϊόντα παραμένουν φρέσκα ακόμα και για μήνες... Όλα μελετημένα και έτοιμα για ένα θρεπτικό πρωινό!
Print

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 5‘
Συνολικός χρόνος: 5‘

ΥΛΙΚΑ:

για 2 μικρά smoothies:

90 γρ. (½ μέτριο) αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
50γρ. (περίπου ½ δέσμη) φρέσκα φύλλα σπανακιού
120 γρ. (1 μεγάλη) μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κομμάτια
160 γρ. μάνγκο ή ανανάς, κομμένο σε κύβους
250 γρ. φυτικό γάλα, όπως γάλα καρύδας ή γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου, συν περισσότερο αν χρειαστεί για να κάνετε το smoothie πιο ρευστό

Για να σερβίρουμε:

Φρέσκες φράουλες και φέτες μάνγκο, προαιρετικά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Γεμίζουμε μια τσάντα ψυκτικού σε μέγεθος σάντουιτς με το αβοκάντο, το σπανάκι, την μπανάνα και το μάνγκο. Σφραγίζουμε την τσάντα και τοποθετούμε στην κατάψυξη για 3 ώρες. Μπορείτε να διατηρήσετε πιο πολλές τσάντες στην κατάψυξη έως και 3 μήνες. Άρα, αν είναι κάτι που θέλετε να φτιάχνετε συχνά, καλά ήταν να φτιάχνετε τα σακουλάκια σας μία φορά και να διατηρείτε στην κατάψυξη.
2. Για να φτιάξουμε το smoothie μας, προσθέτουμε το περιεχόμενο της παγωμένης τσάντας σε ένα μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει, προσθέτοντας περισσότερο γάλα, αν θέλουμε ένα πιο λείο smoothie. Απολαύστε και διακοσμήστε με κομμένα φρέσκα φρούτα, αν θέλετε!

ΣΧΟΛΙΑ