Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN
Λαχανικά Χριστούγεννα Ορεκτικά Συνοδευτικό Σνακ Υγιεινά Νηστίσιμα Vegan Vegetarian Χορτοφαγικό Χαμηλά σε θερμίδες Γρήγορο Στο φούρνο

Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών

Save
Χειμωνιάτικο συνοδευτικό για όλα τα γιορτινά πιάτα. Τα αγαπημένα μας λαχανάκια Βρυξελλών με μια νοστιμότατη σάλτσα. Φτιάξτε τα!

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Μερίδες: 6
Θερμίδες ανά μερίδα: 95 kcal

Print

ΥΛΙΚΑ:

500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση
20 γρ. ελαιόλαδο Oil Spray “ΤΗΕ KING OF OLIVES”
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 κ.γ. θυμάρι
Αλάτι - πιπέρι

Για τη σάλτσα μουστάρδας και μελιού:

30 γρ. αλατισμένο βούτυρο
50 γρ. μέλι
40 γρ. μουστάρδα Ντιζόν
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
¼ κ.γ. τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γ. καπνιστή πάπρικα
Αλάτι - πιπέρι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 °C. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόχαρτο.
  2. Τοποθετούμε τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα κρεμμύδια στο ταψί και περιχύνουμε με λάδι oil spray, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.
  3. Βάζουμε τo ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά.
  4. Παράλληλα, φτιάχνουμε τη σάλτσα. Σε ένα μικρό κατσαρόλι λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με το μέλι, τη μουστάρδα, το λεμόνι, πιπέρι, τσίλι, πάπρικα, αλάτι και πιπέρι.

 

ΣΧΟΛΙΑ

Comment here

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χορτοφαγικό σουφλέ με χαμ λαχανικών, κολοκύθα και μανιτάρια

Vegan Wrap με ρεβίθια, αβοκάντο και πέστο

Pitta pockets με πάστα ελιάς και ρεβίθια

Flat bread με ελιές

Η απόλυτη συνταγή για Smash Cheeseburgers!

Τραγανές ψημένες μπουκιές με πατάτες και κεφαλοτύρι

Πίτσα με λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα και σπανάκι

Wraps με χαλλούμι, μαρούλι savoy και σάλτσα