SIGN UP

Με την πληθώρα των κατεψυγμένων φρούτων του δάσους στις υπεραγορές μας σήμερα μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα τη δική μας, σπιτική cranberry sauce. Είμαι πολύ περήφανη γι’ αυτή τη συνταγή μου, γιατί φέτος έχω προσθέσει και μηλόξυδο. Αυτό της δίνει μία γλυκόξινη γεύση, που θα σας ενθουσιάσει!

128 θερμίδες ανά 100 γρ.

Για 2 μέτρια βαζάκια

Υλικά
550 γρ. κατεψυγμένα cranberries
230 γρ. ζάχαρη
Χυμό και ξύσμα φλούδας από ένα πορτοκάλι
50 ml Port ή κουμανταρία
50 ml μηλόξυδο
1 κουταλάκι μπαχάρι
1 κουταλάκι κανέλα