Κρέπες Οreo

Print

Υλικά για 4 μέριδες
135 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
45 γρ. ζάχαρη
1 αυγό
130 ml γάλα
15 γρ. βούτυρο
1 κουτί Oreo chocolate cream
Παγωτό βανίλια
Σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)

Για τις κρέπες, ειδικά τις σοκολατένιες, τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι. Φανταστείτε αυτές με κομματάκια oreo σοκολάτας στο μείγμα και θρυμματισμένο oreo για το τελιωμα! Σας προτείνω λοιπόν να τις φτιάξετε στο σπίτι ακολουθώντας την εύκολη και δοκιμασμένη συνταγή μου.

  • Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
  • Χρόνος ετοιμασίας:10’
  • Χρόνος ψησίματος: 10’
  • Θερμίδες ανά μερίδα: γύρο στις 400


Εκτέλεση
1.Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, το αυγό, το γάλα, το βούτυρο και χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι τα υλικά να ενωθούν.
2.Το μισό κουτί Oreo chocolate cream το κόβουμε σε κομματάκια και το υπόλοιπο το αλέθουμε να γίνει σαν σκόνη. Τα κομματάκια Oreo τα ρίχνουμε στον χυλό των παν κέικ.
3.Βουτυρώνουμε ένα μικρό τηγάνι για κρέπες και το ζεσταίνουμε. Ρίχνουμε στο τηγάνι λίγη ποσότητα χυλού έτσι που να έχουμε μια κρέπα χοντρή. Γυρίζουμε προσεκτικά και ψήνουμε τις κρέπες μας. Με αυτή την ποσότητα φτιάχνουμε 4 με 5 κρέπες.
4.Για να σερβίρουμε, τοποθετούμε σε ένα πιάτο μια κρέπα και τοποθετούμε από πάνω λίγο παγωτό βανίλια και λίγο αλεσμένο μπισκότο Oreo. Περιχύνουμε με σιρόπι σφενδάμου και σερβίρουμε αμέσως.

Δείτε το βίντεο

ΣΧΟΛΙΑ