Τρούφες Oreo

Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός!
Print

Για 15 τρούφες

Υλικά
150 γρ. μπισκότα Oreo, αλεσμένα στο πολυμίξερ
100 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη στον φούρνο μικροκυμάτων

Οι τρούφες δεν θα μπορούσαν να γίνουν καλύτερες! Με μπισκότο Oreo και λεύκη σοκολάτα. Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός!

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15’

Εκτέλεση
1.    Στο πολυμίξερ ρίχνουμε τα μπισκότα Oreo και τ’ αλέθουμε. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ενωθούν. Βάζουμε το μείγμα στο μπολ, στο ψυγείο, για λίγο, να παγώσει και να σφίξει.
2.    Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 15 γρ.
3.    Στρώνουμε έναν πάγκο εργασίας με λαδόχαρτο και βουτάμε ένα - ένα τα μπαλάκια στη λιωμένη σοκολάτα, τα γυρίζουμε ώστε να καλυφθούν με σοκολάτα και τ’ ακουμπάμε στο λαδόχαρτο για να στεγνώσουν. Αφήνουμε τα σοκολατάκια να στεγνώσουν καλά και τα βάζουμε σε μπολάκια σερβιρίσματος. Διατηρούνται στο ψυγείο για μία εβδομάδα.

 Δείτε το βίντεο!

ΣΧΟΛΙΑ