Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

13/01/2022

Paraskevi Agapiou

I Elena IME.lne sosta ta gramaria ton ilikon Gia to kotopulo Tom yum?ldika to giaourti.
‘Έλενα μου σε παρακαλώ κάνε copy paste το link της συνταγής, για να καταλάβω για ποια συνταγή αναφέρεσαι. Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.
17/04/2021

Ελενα

Γεια σου Αθήνα, που μπορώ να βρω τη σίτα τηγανίσματος που χρησιμοποιήσατε για τα πουρέκια με αναρή ;
Γεια σου Έλενα μου, η παρτίδα που φέραμε έχει ένα μικρό ελάττωμα αρά δεν βάλαμε προς πώληση δυστυχώς.
12/04/2021

KETI ATHANASIOU

καλημέρα Για την Πουτίγκα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο μπορει να μπει και γάλα φυτικο στη θέση του αγελαδινου? ευχαριστώ πολύ
Γεια σου! Ναι!!
06/04/2021

PAVLINA PAVLOU

Καλημέρα! Τη ζύμη και τη γέμιση για τις φλαούνες μπορούμε να τις φτιάξουμε από την προηγούμενη και να τις ετοιμάσουμε την επόμενη μέρα?
Γεια σου! Ναι μπορείς αλλα βάλε την ζύμη στο ψυγείο καλά σφραγισμένη.
29/03/2021

Τάσος

Αθηνά μου σε χαιρετούμε! Θα θέλαμε να σε ευχαριστήσουμε για τις άπλες και εύκολες συνταγές που μοιράζεσαι μαζί μας! Είμαστε οικογένεια που μας αρέσει πολύ ο Σολομός και τον αγοράζουμε ολόκληρο. Έχουμε δοκιμάσει πολλές και διάφορες συνταγές αλλά πάντα καταλήγουμε στη δική σου: «Σολομός με σος καραμέλας και πορτοκάλι». Πραγματικά είναι BY FAR THE BEST!!! Ευχαριστούμε!
Σας ευχαριστώ πολύ πολύ για τα όμορφα και γλυκά σας λόγια! Πάντα τα καλά λόγια από εσάς τους αναγνώστες και τηλεθεατές μου δίνουν μεγάλη χαρά!
26/03/2021

Θεογνωσία

Στη συνταγή σας Τυρόπιτα με χαλούμι, φέτα και φρέσκο δυόσμο μπορω να χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής αλέσεως? Ευχαριστώ
Γεια! Δεν το εχω δοκιμάσει αλλα πιστεύω ναι!
22/03/2021

Maria Adamou

Αθηνα μου θα ηθελα να μαθω εαν στο vegan κεικ με αμυγδαλα και πορτοκαλι μπορω να βαλω αντι αλευρι ολικης αλεσεως να βαλω αλλο αλευρι.
Γεία σου! Ναί μπορείς να δοκιμάσεις. Δες ομωσ αν πολυ σφικτή η ζύμη του, πρόσθεσε λίγο νερό.
21/03/2021

Δήμητρα Λοΐζου

Αθηνά μου για τα Νηστήσιμα μακαρόνια στον φούρνο με σπανάκι και vegan τυρί προτού προσθέσουμε το γάλα και την κρέμα στραγγίζουμε τα μακαρόνια; Ευχαριστώ!
Γεια σου! Όχι δεν τα στραγγίζουμε. Είναι όλα μετρημένα για μια τέλεια υφή.
11/03/2021

Αλεξια

Καλησπερα κ. Αθηνα. θα ηθελα να μου πειτε τις μπαρες δημητριακων με κρανμπερι που εχετε αναρτησει, ποσες μερες διατηρουνται στο ψυγειο? επισης που θα ηταν καλο να τις αποθηκευουμε? σε ενα κλειστο ταπερ στο ψυγειο ειναι καλα?
Γεια! Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ σφραγισμένες μέχρι και 3 βδομάδες. Εγώ τις διατηρώ σε σακούλια τροφίμων, σφικτά τυλιγμένες με ένα clip. Πιο καλά σε σακουλάκι παρά ταπερ γιατί όσο πιο λίγο αέρα, τόσο πιο καλά. Και σίγουρα ψυγείο.
27/02/2021

Marina Georgiou

Αθηνα μ γεια σου. Οταν γραφεις πολυμιξερ στις συνταγες , μπορουμε να χρησιμοποιουμε το κανονικο πολυμιξερ που δεν εχει εκεινο το εξαρτημα οπως το δικο σου. Για παραδειγμα εχω φτιαξει τα μπισκοτα cowboy αλλα δεν πετυχαν. Μηπως φταιει που τα εφτιαξα με το απλο μιξερ;
Γεια σου, το πολυμίξερ βοηθά πολύ γιατί ανακατεύει σωστά τα υλικά και σε μεγάλη δύναμη και ταχύτητα. Ίσως το μίξερ δεν μπορεί να κάνει αυτό και για αυτό ίσως δεν αναμίχτηκαν καλά τα υλικά.
23/02/2021

Mary

Hi Athena for your baking do you use (fan oven temp.)especially with regards The Tiramisu cake..could you please clarify, best regards...
Hi Mary! Right I do not specify if oven is fan assisted. Although I do mention on my show on TV I have not written it in the text on the web page. So cakes I always use fan. Thanks!
Προηγούμενη1  2  3  4  5  6  7  8  9Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

25/11/2022

Chrysanthi Koronis

Καλησπέρα, ήθελα να ρωτήσω πόσες μέρες αντέχει αυτό το Christmas cake. Πρέπει να το έχω στο ψυγειο;; ευχαριστώ πολύ
12/10/2022

Athena Loizides

Ναι μπορούμε να βάλουμε και άλλο πέστο, ευχαριστώ, Αθηνά
12/10/2022

Athena Loizides

Γεια σου, για να τα ξεφλουδίσουμε, τα βράζουμε και μετά αφαιρούμε την φλούδα, ευχαριστώ, Αθηνά
08/10/2022

Ρουλα Ντουγκα

Τα αμύγδαλα τα ψήνουμε? Ή τα βράζουμε να ξεφλουδιστουν?
07/10/2022

Ηρούλα Ονησιφόρου

Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε αλλά pesto; αντί ρόκας.
21/09/2022

Athena Loizides

Μπορεί αλλά πιο καλά με γάλα σόγια που δεν έχει γεύση ΧΧ
21/09/2022

Athena Loizides

Είναι εξαιρετικά! Και εγώ τα λατρεύω!
21/09/2022

Athena Loizides

Δεν την έχω αυτή την στιγμή αλλά όταν το κάνω θα το δείτε εδώ ΧΧΧ
21/09/2022

Athena Loizides

Ναι! Βάλε πιο λίγο γάλα καρύδας ΧΧ
21/09/2022

Athena Loizides

Χα! ναι! Για να μην χαλάει η φωτό ΧΧ
1  2  3  4Επόμενη