SIGN UP

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Βρέχουμε ελαφρώς το εσωτερικό έξι μικρών μπολ και τα στρώνουμε με μεμβράνη, έτσι που να περισσεύει μπόλικη γύρω - γύρω.
2. Σ’ ένα μπολ, ανακατεύουμε τις γαρίδες, το μαϊντανό, τη μαγιονέζα, το τυρί κρέμα, το ξύσμα
φλούδας λεμονιού, τη ζάχαρη, το αλάτι και το ταμπάσκο.
3. Πιέζουμε το μείγμα στα στρωμένα με μεμβράνη μπολ και εφαρμόζουμε καλά. Σκεπάζουμε με τη μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο απ’ το προηγούμενο βράδυ για να παγώσουν καλά.
4. Σερβίρουμε, ανοίγοντας τη μεμβράνη και αναποδογυρίζοντάς τα σε πιάτα. Τα συνοδεύουμε
με ψωμάκι και μια μικρή ατομική σαλάτα.