Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

13/01/2022

Paraskevi Agapiou

I Elena IME.lne sosta ta gramaria ton ilikon Gia to kotopulo Tom yum?ldika to giaourti.
‘Έλενα μου σε παρακαλώ κάνε copy paste το link της συνταγής, για να καταλάβω για ποια συνταγή αναφέρεσαι. Έλενα, οκ το είδα, όχι δεν είναι λίγο το γιαούρτι. Αν βάλεις περισσότερο κατεβάζει νερά μετά το ψήσιμο. Μην ξεχνάς είναι και η σάλτσα TOM YUM, που του προσθέτει υγρασία. Ευχαριστώ, Α.
01/10/2020

ΑΘΗΝΑ ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ

Αθηνά μου σε χαιρετω! Το μαχαλεπί με μαστίχα πώς το σερβίρεις; Σκέτο σαν κρέμα;
Γεια σου Αθηνά μου! Ναι, μονο του σαν κρέμα και ειναι πολύ ωραίο και δροσερό!
27/09/2020

Ανθούλλα Τσίγκη

Αθηνά μου σε χαιρετώ και θέλω να σου ευχηθώ τα καλύτερα. Είμαι πολύ χαρούμενη που έχει ξακινήσει ξανά η εκπομπή. Θα ήθελα να σε παρακαλέσω να μας φτιάξεις ένα κέικ με μαρμελάδα στη μέση. Ευχαριστώ πολύ.
Γεία σου! Και εμένα χαρά μου να είμαι μαζί σας παλίν! Θα προσπαθήσω να το κάνω σύντομα!
26/09/2020

Μαρια Αλεξανδρου

Κυρία Αθήνα συγχαρητήρια για την υπέροχη εκπομπή σας. Πραγματικα οι συνταγές σας πάντα βγαίνουν και ειναι υπέροχες. Θα ήθελα να σας ρωτήσω 1.εάν στο ψωμί Κολοκυθάς μπορούμε να αντικαταστήσουμε μέρος του maple syrup με γλυκαντικό για μείωση των θερμίδων και σε ποια αναλογία.;; 2. Σε ποια από τα υπέροχα κέικ σας θα μπορούσαμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με στέβια ή άλλο γλυκαντικό καο σε ποια αναλογία ;; 3. Που μπορούμε να δούμε τις θερμίδες ανά μερίδα κυρίως για τα κέικ ; Σας ευχαριστώ και καλή συνέχεια
Γεια! Στο κολοκυθόψωμο, είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες δηλαδή κοντά στις 150 για μια χοντρή φέτα, άρα μην αλλάξεις κάτι εκεί. Για τα κέικ για τον λόγο ότι όταν δεν βάλεις ζάχαρη πρέπει να βάλεις άλλο υλικό για να έχει την πυκνότητα που πρέπει, δεν έχω κάνει αρκετή έρευνα ακόμη. Για κρέμες όπως λιβανέζικο, πολύ ευκολά μπορείς να βάλεις στεβια αντί ζάχαρη, αντικαθιστούμε κουταλιά για κουταλία. Ακόμα και στην Πάβλοβα, την κρέμα με γιαούρτι μπορείς να κάνεις με στέβια. Για θερμίδες, αν προσέξεις σε όλες τις νέες συνταγές βάζουμε ανά 100 γρ. Αρά με μία ηλεκτρονική ζυγαριά μπορείς να ζυγίζεις και να υπολογίζεις με ακρίβεια! Δες από το e shop μου που είναι πολύ καλές και σε πολύ καλή τιμή.
23/09/2020

ΤΑΣΟΣ

Αθήνα μου, εξαιρετικές οι Συνταγές σου, εύκολες και όντως πάντα βγαίνουν! Μια γενική εισήγηση που έχω να σου κάνω (σαν επόμενο μελλοντικό στάδιο) είναι να συμπεριλάβεις στις συνταγές σου και τις διατροφικές πληροφορίες (Calories per serving, Fat, Saturated fat, Carbohydrates, Sugars, Fiber, Proteins). Υπάρχουν ηλεκτρονικές εφαρμογές στην αγορά οι οποίες τις υπολογίζουν εύκολα. Σήμερα, όλο και περισσότερος κόσμος στη Κύπρο τις προσέχει γι’ αυτό, τροφή για σκέψη! Ευχαριστώ και Καλή συνέχεια! Τάσος
Γεια σου Τάσσο μου! Ναι πολύ καλή ιδέα, αν πρόσεξες στις νέες συνταγές που ανεβάζουμε έχουν θερμίδες. Τα υπόλοιπα ακόμα δεν έχω ασχοληθεί να προσθέσω. Αλλά με τον χρόνο ίσως κάνουμε και αυτό. Σε ευχαριστώ πολύ!
23/09/2020

Νάσια Κ.

Καλημέρα Αθηνά. Μπορείτε να μας δείξετε κάποια συνταγή για ψαροκεφτέδες; Ευχαριστώ!
Γεια σου Νάσια μου, μπορείς να βρείς την συνταγή στην ιστοσελίδα https://www.athenarecipes.com/index.php?pageaction=kat&modid=1&artid=1934 Τις εχω γράψει σαν ψαρόπιτες, ισως για αυτό δεν τις βρήκες! Ευχαριστώ!
21/09/2020

Konstantin

Kalimera kiria A8ina! Se euxaristo polli gia tis apantisis sou! Den gnoroliza oti ena keik mpori na gini me alatismeno voutiri! Den to exo 3anadi 3anana ginete etsi kai gi` aukaise rotisa an egine la8os stin kartela! Episi i makrosteni forma mou einai 30x10 ekatosta fantazome pos 8a einai enta3i na to psiso eki! O xronos psisimatos 8a einai o idios i allazi? Ti me simvouleuis na prose3o? Na mas les panta tis diastasis se oles tis formes kai ta tapsia pou xrisimopiis gia na mporoume na xrisimopiiouke idiou mege8ous skeuos! Polli oreo to eshop sou! Sigxaritiria gi` auto! Auta pou eida pos den exis einai 8ermometro zaxaroplastikis, flogistri kai timer! 8a mporouses sto melon na ta valis kai auta gia na ta agorasoume? Kali sinexia na exis!
Γεια σου, μήν αλλάξεις κάτι, το ταψί είναι πολύ κοντά στο μέγεθος που λέω.
20/09/2020

Konstantina

Gia sou kiria A8ina! Kali tileoptiki nea sezon na exis! Stin karta ton ilikon tou Savvatou gia to Keik me damaskina kai glaso lemoniou grafi voutiro alatismeno! Einai sosto i vazis voutiro analato? Den mas les stin ekpompi! Pio einai to sosto! Vazis aleuri alla ti idous? Den mas les! Ti diametro exi i makrosteni forma sou? Grapse mou tis diastasis giati iparxoun polles se diaforetika mege8i! Alles einai mikroteres kai ales megaliteres! Epsa3a to eshop pou mas eipes alla den mou vgazi kati! Pos to onomases? Kali sinexia na exis!
Γεια σου!! Μια χαρά είναι ο αλατισμένος πολύ πιο ωραίο τι κέικ να συνδυάζει γλυκό και αλμυρό! Για ταψί, αν πας στην ιστοσελίδα λέει 33Χ14Χ7 εκ. Η ιστοσελίδα είναι www.athenase-shop.com
20/09/2020

Ioanna Ioannou

Kiria Athina kalimera!psahno to e shop kai den to vrisko.mporite na mas pite tin diefthinsi. Efharisto poli
Γεια! https://athenase-shop.com η αν πας στην ιστοσελίδα θα βρεισ το link απο συνταγές.
02/09/2020

Τασουλα

Αθηνα μπορεις να μου πεις σε ποιον βιβλιοπωλειο μπορω να βρω το βιβλιο σου Its all Greek to me στα Αγγλικα.Ευχαριστω.
Γεια σου! Μπορείς να βρεις στα γραφεία της SPP Media τηλ 22-472472, τηλεφώνησε να σε βοηθήσουν εκεί.
28/08/2020

Σοφοκλεους

Μπορουμε να το κανομε το κοτοπουλο με τζαμπο και τυρι τσιεταρ στο φουρνο αντι τηγανητο
Ναι μπορείς, χεριάζετε περισσότερη ώρα, κοντά στα 50 λεπτά σκεπασμένο στον φούρνο. Τα τελευταία 15 λεπτά ψήνουμε ακάλυπτο.
Προηγούμενη4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

06/01/2023

Athena Loizides

Χρόνια Πολλά! Καλύτερα ότι γράφει η συσκευασία. Αλλά πιστεύω πρέπει να είναι η ίδια ποσότητα.
06/01/2023

Athena Loizides

Χρόνια Πολλά! 350 γρ. χυμό
31/12/2022

Xenia Solea

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΕΥΧΟΜΑΙ. ΣΤΗ VEGAN ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ,ΣΕ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ 'Η ML ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΙ Ο ΧΥΜΟΣ ΤΩΝ 3 ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΩΝ;
29/12/2022

Irene Stylianou

Χρόνια Πολλά! Αν αντικαταστήσω το αλεύρι με αλεύρι χωρίς γλουτένη, ξέρετε την ποσότητα που πρέπει να βάλω; Ευχαριστώ.
13/12/2022

Chrysanthi Koronis

Ευχαριστώ πολύ
10/12/2022

Athena Loizides

Καλησπέρα? Αντέχει 2 μήνες, δεν πρέπει να βάλεις στο ψυγείο.
25/11/2022

Chrysanthi Koronis

Καλησπέρα, ήθελα να ρωτήσω πόσες μέρες αντέχει αυτό το Christmas cake. Πρέπει να το έχω στο ψυγειο;; ευχαριστώ πολύ
12/10/2022

Athena Loizides

Ναι μπορούμε να βάλουμε και άλλο πέστο, ευχαριστώ, Αθηνά
12/10/2022

Athena Loizides

Γεια σου, για να τα ξεφλουδίσουμε, τα βράζουμε και μετά αφαιρούμε την φλούδα, ευχαριστώ, Αθηνά
08/10/2022

Ρουλα Ντουγκα

Τα αμύγδαλα τα ψήνουμε? Ή τα βράζουμε να ξεφλουδιστουν?
1  2  3  4Επόμενη