Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

04/10/2020

Georgia Michael

Καλησπερα. Πού μπορώ να βρω το τυρί Χαλίτζι; Ευχαριστώ!
Από Γαλακτοκομείο Η ΔΡΟΥΣΙΑ, Τηλ 26 332732
04/10/2020

Lenia Nicolaides

Pou mporo na agoraso to tetragono marmaro to opio xrisimopieitai gia pango ergasias. Efcharisto
Θα έχει στο Athenase-Shop, www.athenase-shop.com μετά από τις 15 Οκτωβρίου 2020 σε 3 μεγέθει.
03/10/2020

Yianna Ioannou

Kyria Athina se xereto. Molis paralava xthes to apogevma mia parggelia apo to e shop kai I makrosteni forma pou pira ktipithike kathos tin eplena gia proti fora vasi ton odigion. Mporo na tin allaxo ? Efharisto
Γεια σου Γιάννα, μπορείς να επικοινωνήσεις με e-mail με το e shop, στο info@athenase-shop.com , να τους αναφέρεις το πρόβλημα που είχες με την παραγγελία για να σε εξυπηρετήσουν.
01/10/2020

ΑΘΗΝΑ ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ

Αθηνά μου σε χαιρετω! Το μαχαλεπί με μαστίχα πώς το σερβίρεις; Σκέτο σαν κρέμα;
Γεια σου Αθηνά μου! Ναι, μονο του σαν κρέμα και ειναι πολύ ωραίο και δροσερό!
27/09/2020

Ανθούλλα Τσίγκη

Αθηνά μου σε χαιρετώ και θέλω να σου ευχηθώ τα καλύτερα. Είμαι πολύ χαρούμενη που έχει ξακινήσει ξανά η εκπομπή. Θα ήθελα να σε παρακαλέσω να μας φτιάξεις ένα κέικ με μαρμελάδα στη μέση. Ευχαριστώ πολύ.
Γεία σου! Και εμένα χαρά μου να είμαι μαζί σας παλίν! Θα προσπαθήσω να το κάνω σύντομα!
26/09/2020

Μαρια Αλεξανδρου

Κυρία Αθήνα συγχαρητήρια για την υπέροχη εκπομπή σας. Πραγματικα οι συνταγές σας πάντα βγαίνουν και ειναι υπέροχες. Θα ήθελα να σας ρωτήσω 1.εάν στο ψωμί Κολοκυθάς μπορούμε να αντικαταστήσουμε μέρος του maple syrup με γλυκαντικό για μείωση των θερμίδων και σε ποια αναλογία.;; 2. Σε ποια από τα υπέροχα κέικ σας θα μπορούσαμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με στέβια ή άλλο γλυκαντικό καο σε ποια αναλογία ;; 3. Που μπορούμε να δούμε τις θερμίδες ανά μερίδα κυρίως για τα κέικ ; Σας ευχαριστώ και καλή συνέχεια
Γεια! Στο κολοκυθόψωμο, είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες δηλαδή κοντά στις 150 για μια χοντρή φέτα, άρα μην αλλάξεις κάτι εκεί. Για τα κέικ για τον λόγο ότι όταν δεν βάλεις ζάχαρη πρέπει να βάλεις άλλο υλικό για να έχει την πυκνότητα που πρέπει, δεν έχω κάνει αρκετή έρευνα ακόμη. Για κρέμες όπως λιβανέζικο, πολύ ευκολά μπορείς να βάλεις στεβια αντί ζάχαρη, αντικαθιστούμε κουταλιά για κουταλία. Ακόμα και στην Πάβλοβα, την κρέμα με γιαούρτι μπορείς να κάνεις με στέβια. Για θερμίδες, αν προσέξεις σε όλες τις νέες συνταγές βάζουμε ανά 100 γρ. Αρά με μία ηλεκτρονική ζυγαριά μπορείς να ζυγίζεις και να υπολογίζεις με ακρίβεια! Δες από το e shop μου που είναι πολύ καλές και σε πολύ καλή τιμή.
23/09/2020

ΤΑΣΟΣ

Αθήνα μου, εξαιρετικές οι Συνταγές σου, εύκολες και όντως πάντα βγαίνουν! Μια γενική εισήγηση που έχω να σου κάνω (σαν επόμενο μελλοντικό στάδιο) είναι να συμπεριλάβεις στις συνταγές σου και τις διατροφικές πληροφορίες (Calories per serving, Fat, Saturated fat, Carbohydrates, Sugars, Fiber, Proteins). Υπάρχουν ηλεκτρονικές εφαρμογές στην αγορά οι οποίες τις υπολογίζουν εύκολα. Σήμερα, όλο και περισσότερος κόσμος στη Κύπρο τις προσέχει γι’ αυτό, τροφή για σκέψη! Ευχαριστώ και Καλή συνέχεια! Τάσος
Γεια σου Τάσσο μου! Ναι πολύ καλή ιδέα, αν πρόσεξες στις νέες συνταγές που ανεβάζουμε έχουν θερμίδες. Τα υπόλοιπα ακόμα δεν έχω ασχοληθεί να προσθέσω. Αλλά με τον χρόνο ίσως κάνουμε και αυτό. Σε ευχαριστώ πολύ!
23/09/2020

Νάσια Κ.

Καλημέρα Αθηνά. Μπορείτε να μας δείξετε κάποια συνταγή για ψαροκεφτέδες; Ευχαριστώ!
Γεια σου Νάσια μου, μπορείς να βρείς την συνταγή στην ιστοσελίδα https://www.athenarecipes.com/index.php?pageaction=kat&modid=1&artid=1934 Τις εχω γράψει σαν ψαρόπιτες, ισως για αυτό δεν τις βρήκες! Ευχαριστώ!
21/09/2020

Konstantin

Kalimera kiria A8ina! Se euxaristo polli gia tis apantisis sou! Den gnoroliza oti ena keik mpori na gini me alatismeno voutiri! Den to exo 3anadi 3anana ginete etsi kai gi` aukaise rotisa an egine la8os stin kartela! Episi i makrosteni forma mou einai 30x10 ekatosta fantazome pos 8a einai enta3i na to psiso eki! O xronos psisimatos 8a einai o idios i allazi? Ti me simvouleuis na prose3o? Na mas les panta tis diastasis se oles tis formes kai ta tapsia pou xrisimopiis gia na mporoume na xrisimopiiouke idiou mege8ous skeuos! Polli oreo to eshop sou! Sigxaritiria gi` auto! Auta pou eida pos den exis einai 8ermometro zaxaroplastikis, flogistri kai timer! 8a mporouses sto melon na ta valis kai auta gia na ta agorasoume? Kali sinexia na exis!
Γεια σου, μήν αλλάξεις κάτι, το ταψί είναι πολύ κοντά στο μέγεθος που λέω.
20/09/2020

Konstantina

Gia sou kiria A8ina! Kali tileoptiki nea sezon na exis! Stin karta ton ilikon tou Savvatou gia to Keik me damaskina kai glaso lemoniou grafi voutiro alatismeno! Einai sosto i vazis voutiro analato? Den mas les stin ekpompi! Pio einai to sosto! Vazis aleuri alla ti idous? Den mas les! Ti diametro exi i makrosteni forma sou? Grapse mou tis diastasis giati iparxoun polles se diaforetika mege8i! Alles einai mikroteres kai ales megaliteres! Epsa3a to eshop pou mas eipes alla den mou vgazi kati! Pos to onomases? Kali sinexia na exis!
Γεια σου!! Μια χαρά είναι ο αλατισμένος πολύ πιο ωραίο τι κέικ να συνδυάζει γλυκό και αλμυρό! Για ταψί, αν πας στην ιστοσελίδα λέει 33Χ14Χ7 εκ. Η ιστοσελίδα είναι www.athenase-shop.com
Προηγούμενη4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

04/04/2022

Athena Loizides

Γεια σου Λίνα μου!! Τα φασόλια αυτά ονομάζονται και φασόλια "ΜΑΧΟΣ" η "ΡΟΒΙΤΣΑ" έχει σε ολες τις υπεραγορές και στα health food shops!
31/03/2022

Stella Katsantoni

Telia sintagi exo to iinsta pot an mporite na mas vazate Kai ales sintages oles i sintages sas ine iperoxes
28/03/2022

Lina Pavlou

κα Αθηνά πού βρίσκουμε αυτά τα φασόλια? Δεν τα έχω ξαναδεί.
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.
15/03/2022

Athena Loizides

Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου! Ναι μπορείς!
03/03/2022

Andrie Mourouzi

Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε αρακα κατεψυγμενο?
22/02/2022

Andreas Petrides

Looking at the color of your kormos, it seems that the chocolate was not tempered properly. It should be dark and shiny like a ganache!
22/02/2022

Myria Charalambous

Γειά σας. Γίνεται και με κανονικό μέλι ή θα πρέπει να αλλάξω κάτι αν βάλω κανονικό μέλι;
04/02/2022

Katerina Kouzi

Υπέροχη! Μόλις βγήκε από τον φούρνο! Έψησα στους 160 για 35 στον αέρα! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!