Athena Recipes
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΛΥΚΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
VIDEO
BLOG
SIGN IN

Στείλτε μας τα σχόλιά σας, τις απορίες σας, τις συνταγές που δυσκολεύστε να εκτελέσετε και τα υλικά που δεν βρίσκετε.

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

ΑΠΟΣΤΟΛΗ
29/12/2020

Galatia

Γεια σας και Χρόνια Πολλά. Ήθελα να ρωτήσω, στην συνταγή αρνάκι στον φούρνο με ρύζι αν διπλασιάσω την ποσότητα του κρέατος θα πρέπει να διπλασιάσω και όλα τα υπόλοιπα υλικά συν το ρύζι; Ευχαριστώ πολύ!
Γεια! Ναι πιο καλά να βάλεις ολα τα υλικά δυπλάσια.
28/12/2020

Αναστασία

Γεια σας, σχετικά με τη συνταγή για τη βασιλόπιτα, μπορώ να τη κάνω χωρίς μίξερ; Ευχαριστώ
Καλημέρα, ναί μπορείς
28/12/2020

ΧΡΙΣΤΙΑΝΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΟΥ

Γεια σας! Έχω δύο απορίες σχετικά με τη συνταγή για τους κουραμπιέδες με κλημεντίνη. Δεν βρήκα βούτυρο ζαχαροπλαστικής. Πολλά είδη έχουν χαθεί λόγω της κατάστασης. Πήρα κανονικό βούτυρο ανάλατο. Θα επηρεάσει πολύ τη γεύση; Επίσης, όταν λέτε φαρίνα ζαχαροπλαστικής εννοείτε, self raising; Σας ευχαριστώ πολύ.
Γεια σου, έχει βούτυρο ζαχαροπλαστικής στην αγορά ρώτησε να σου το δείξουν στην υπεραγορά. Αν είναι βάλε βούτυρο αν θες αλλά πρέπει οπωσδήποτε να κτυπήσεις πολύ πολύ καλά. Αλεύρι μια χαρά και το self raising και το ζαχαροπλαστικής και αυτό για όλες τις χρήσεις.
27/12/2020

Αργυρω

Αγαπητή αθηνα , Χρονια πολλα . Αν γινετε θα ηθελα συνταγες για γλυκά για διαβητικούς Με στέβια η χωρις ... Ευχαριστω πολυ
Γεια σου! Θα προσπαθήσω να σας γράψω και για διαβητικούς!
26/12/2020

Anna Patsαlou

Gia sas kiria Athina.Sta pancakes me mpanana kai moura giati vazoume diplasia zaxari apo to alevri? Egw kanw pancakes alla den vazw zaxari giati vazoume apo panw meli i maple syrop. Sas evxaristw poli.
Γεια σου Άννα μου! Οππα! Ευτυχώς που μου έγραψες! Έχει ένα αριθμό 4 λάθος δίπλα από 90 γρ. τόση ζάχαρη βάζουμε! Ευχαριστώ πολύ που μου έγραψες, το φτιάξαμε!
26/12/2020

Νατάσα Ανδρέου

Χαίρεται Αθηνά και Χρόνια πολλά! Να ρωτήσω για τα nuggets,στην συνταγή δεν γράφει την φρυγανιά αλλά την αναφέρεις στο βίντεο,βάζω όση θέλω μαζί με το αλεύρι;Και τα nuggets σε τι μέγεθος να τα κόψω;
Γεια σου Νατάσα μου, Χρόνια σου πολλά, μάλλον στο βίντεο έκανα λάθος. Η συνταγή είχε γραφτεί για προώθηση του αλευριού χωρίς γλουτέ. Τα nugget τα κόβεις σε κύβους 2 εκ.
23/12/2020

Γωγώ

Αθηνά μου καλησπέρα! Το γλάσο στο κέϊκ καρότο πώς πρέπει να είναι; Μόλις το χτυπήσω 1-2 λεπτά είναι έτοιμο και απλώνω; Χρειάζεστε να προσέξω κάτι; Σε ευχαριστώ!!
Καλημερα, ναι έτσι, απλό είναι.
22/12/2020

Ντίνα

Καλησπέρα. Ήθελα να ρωτήσω τι ρύζι να χρησιμοποιήσω στην παραδοσιακή γέμιση;
Καλημλερα, εγω βάζω basmati, γιατί αυτό μας αρέσει. Αλλά και το μακρύκοκκο μία χαρά.
21/12/2020

Vassiliki

Χαιρεται Εχω φτιαξει το xmas cake αλλα εχω μια απορια; Μπορω να το περιχυσω με ποτο;
Γεια! Οχι, μήν το κάνεις.
19/12/2020

Μαίρη

Τι είναι το black treacle;
Είναι ένα σιρόπι πικτό με γεύση σαν toffee. Θα βρείς σε μεγάλες υπεραγορές.
Προηγούμενη1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12Επόμενη

ΣΧΟΛΙΑ

28/03/2022

Lina Pavlou

κα Αθηνά πού βρίσκουμε αυτά τα φασόλια? Δεν τα έχω ξαναδεί.
https://www.athenarecipes.com/syntages/paradosiaka/kary-me-fasolia-mung-beans/2655
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου Μαρία, μια χαρά και με βρασμένο μέλι. Απλά ειναι πιο healthy το άβραστο.
https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697
15/03/2022

Athena Loizides

Hi Andreas Petrides, you are right the picture does not do justice to the chocolate log, however it was moulded in a pan covered with cling film then flipped over and film removed. This is what's making it look a bit funny!
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039
15/03/2022

Athena Loizides

Γεια σου! Ναι μπορείς!
https://www.athenarecipes.com/syntages/soypes/soypa-me-araka-kai-dyosmo/2053
03/03/2022

Andrie Mourouzi

Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε αρακα κατεψυγμενο?
https://www.athenarecipes.com/syntages/soypes/soypa-me-araka-kai-dyosmo/2053
22/02/2022

Andreas Petrides

Looking at the color of your kormos, it seems that the chocolate was not tempered properly. It should be dark and shiny like a ganache!
https://www.athenarecipes.com/glyka/giortes-parti/kormos-sokolatas-gyalia-karfia/2039
22/02/2022

Myria Charalambous

Γειά σας. Γίνεται και με κανονικό μέλι ή θα πρέπει να αλλάξω κάτι αν βάλω κανονικό μέλι;
https://www.athenarecipes.com/glyka/mpiskota-mpares/troyfes-ygeias-me-brwmi-taxini-kai-meli/2697
04/02/2022

Katerina Kouzi

Υπέροχη! Μόλις βγήκε από τον φούρνο! Έψησα στους 160 για 35 στον αέρα! Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
https://www.athenarecipes.com/syntages/snak-sides/eykoli-fetopita/1064
13/12/2021

Eleana Dorzi

Mporoume ka Athina ligotero eleolado? Or avocado instead of olive oil? For less kcal Απάντηση Αθηνάς: Ναι! Βάλε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο, πάλι θα είναι οκ, αλλά ίσως όχι τόσο έντονα νόστιμο :)
https://www.athenarecipes.com/syntages/la-molisana-syntages/spaggeti-olikis-alesis-me-aromatiko-kale-pesto-kai-karydia/2767
06/12/2021

Stella Anastasiou

για το μείγμα νερό το νερο να ειναι θερμοκρασιας δωματιου ή βραστο ????? Απάντηση Αθηνάς: Θερμοκρασία Δωματίου, ευχαριστώ
https://www.athenarecipes.com/syntages/makaronia-rizoto/kritharoto-me-manitaria-krasi-kai-krema/2407
Προηγούμενη1  2  3  4  5Επόμενη